観光客にぎわう大阪難波千日前・裏なんばの隠れ家的カフェ「CAFE ANNON
(カフェアンノン)」は
「ゆっくり過ごせる空間」をコンセプトに、琉球畳と木のぬくもりが感じられる和テイストのお店。
ふわとろスフレパンケーキと夜のシメパフェ、サイフォンで一杯ずつ淹れるこだわりのコーヒーで
安らぎのひと時をお過ごしください。
ANNONとは、心静かに落ち着いている《安穏》の意。
1階はオープンキッチンスタイルで、2階には個室や、お一人様でもくつろげるテラス席を設けています。
ご来店頂いたお客様にはゆっくりとした時間をお過ごし頂くため、全メニュー、オーダーをいただいてから丁寧に作り上げています。
ANNONの主力メニューはふわふわのスフレパンケーキ。厳選された食材にこだわり、独自の生地配合と製法で、口に入れた瞬間にシュワっと消えるふわふわ感を実現しています。店内ではパンケーキを焼きあげる工程を見ることができ、出来立ての甘い香りと「ふわふわ」食感をお楽しみいただけます。
ANNONはドリンクにもこだわり、コーヒーはオーダーを頂いてから、一杯一杯サイフォン式で淹れています。豆の個性をじっくり抽出し、濃厚でスッキリした味わいはサイフォン式ならでは。甘いパンケーキやパフェに合うオリジナルブレンドのコーヒーはコク・酸味・苦味が特徴です。
また、紅茶には、ドイツの最高級ブランド「ロンネフェルト」を採用。パンケーキをはじめとする店内メニューにもピッタリの高品質紅茶です。
その他多数のメニューをご用意しております。
当店のパフェのソフトクリームはクレミアソフトクリームを使用しております。
ミルク感際立つふくよかな風味と旨味が詰まった深みのあるコクを堪能ください。
「和」テイストのオリジナルパフェをはじめ、チョコ、抹茶、コーヒーに、甘いものからほろ苦い大人な味をお楽しみいただけます。
飲んだ後の「締めのラーメン」ならぬ「締めのパフェ」が
札幌の夜の定番となりつつあることをご存知でしょうか。
「夜パフェ」は、その名の通り、
飲んだ後や食事をした後など、
一日の最後を締めくくりの夜に食べるパフェのことです。